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泡面新吃法——泡面丸子

灵的厨坊
泡面新吃法——泡面丸子的做法

  6张图片

食材明细

主料
辅料
配料

泡面丸子的做法步骤

  • 泡面新吃法——泡面丸子的做法步骤：1
    1
    猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个，小葱少许。
  • 泡面新吃法——泡面丸子的做法步骤：2
    2
    鸡蛋磕入肉末中，放入小葱，盐、鸡粉搅拌均匀。。
  • 泡面新吃法——泡面丸子的做法步骤：3
    3
    加放少许淀粉。调成糊状。
  • 泡面新吃法——泡面丸子的做法步骤：4
    4
    泡面整包压碎，倒入盘中。
  • 泡面新吃法——泡面丸子的做法步骤：5
    5
    用勺子挖出肉末，（也可以戴上一次性手套，用手搓成小丸子。）
  • 泡面新吃法——泡面丸子的做法步骤：6
    6
    将丸子均匀的裹上泡面。
  • 泡面新吃法——泡面丸子的做法步骤：7
    7
    依次做好所有。
  • 泡面新吃法——泡面丸子的做法步骤：8
    8
    锅上火下油烧热，油温七层热时下入丸子，
  • 泡面新吃法——泡面丸子的做法步骤：9
    9
    炸至金黄色即可。
  • 泡面新吃法——泡面丸子的做法步骤：10
    10
    泡面当外衣脆脆的真的很好吃。

小窍门

灵的叨叨：
炸丸子的时候一定要用小火。
来自 美食天下 灵的厨坊 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   老人   下午茶   朋友聚餐   秋季食谱  

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