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牛肉饭

虫虫指挥官

牛肉饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭 1碗
牛肉 100g
洋葱半个
胡萝卜 10片
紫辣椒 1小个

辅料

生抽少许
胡椒粉 少许
盐少许
食用油 少许

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉饭的做法步骤

1
所有原材料
2
将洋葱切条、胡萝卜切片、尖椒切块，锅内放少许油，油热后放入洋葱、胡萝卜及尖椒
3
将青菜翻炒片刻，加入胡椒粉、生抽及盐进行调味
4
锅内倒入少许水，没过青菜即可
5
水开后放入牛肉片，用筷子搅拌均匀再次开锅即可。
6
菜做好后有少许汤汁，要把汤汁和菜倒在米饭上。可以配些水煮的西兰花，营养更健康

来自美食天下虫虫指挥官的作品

使用的厨具：炒锅

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