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超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法

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从超市买了一盒好待百梦多咖喱好久了,想想也要做了,不能放太久。早市就买了牛肉和菜,做了这道咖喱牛肉,不用再加任何调料,方便又美味。

食材明细

主料
辅料
配料

咖喱牛肉的做法步骤

  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉切成一公分左右厚的小块。
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:3
    3
    洋葱切丝。
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:4
    4
    锅烧热后,把牛肉倒入干炒。(两分钟)
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:5
    5
    牛肉中的血水会被逼出来。
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:6
    6
    先盛起牛肉。
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:7
    7
    洗锅后再起油锅,倒入洋葱炒出香味。
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:8
    8
    加入牛肉同炒一会儿。
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:9
    9
    加500毫升的清水,加两大块咖喱块。
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:10
    10
    煮开后,盛入砂锅中,开大火煮滚后转小火煮一个小时。
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:11
    11
    土豆和胡萝卜去皮切滚刀块。
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:12
    12
    转中火,先加入胡萝卜煮滚。
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:13
    13
    再加入土豆,煮滚了转小火再煮三十分钟。
  • 超级下饭的一道菜------咖喱牛肉的做法步骤:14
    14
    再加一块咖喱,再小火煮二十分钟就可关火。
来自 美食天下 HY飞燕 的作品
使用的厨具:砂锅、平底锅
所属分类: 热菜   儿童   朋友聚餐   冬季食谱   东南亚   晚餐  

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