菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食热菜台湾美食秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

台式卤肉饭

东西方美食

台式卤肉饭的做法

1张图片

“台式卤肉饭”

食材明细

主料

五花肉 500g

辅料

大料适量
料酒半瓶
生抽 5大勺
冰糖 15g
蒜适量
八角适量
姜适量

五香口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

台式卤肉饭的做法步骤

1
将切好的五花肉放入开水烫3分钟再捞出备用。
2
将锅烧热放入油，煸蒜姜段，再放入五花肉煎至2面金黄
3
放入料酒加入大料、八角大火开后转中小火加盖直至汤卤到1/3

来自美食天下东西方美食的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食热菜台湾美食秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

台式卤肉饭的更多做法

你可能还喜欢

更多

主食热菜台湾美食