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蒸虾饺

蒸虾饺的做法

1张图片

“虾饺，不能拒绝的美味，在家做，实惠又省钱，而且都是真材实料，”

食材明细

主料

水晶饺子粉鲜虾 一斤

辅料

葱花适量
猪肉馅 适量

配料

盐适量
鸡蛋适量
鸡精适量
味精适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸虾饺的做法步骤

1
鲜虾一斤
2
大虾，去掉外皮，和虾头，去掉虾线，虾头不要扔，用炸虾粉炸着吃
3
肉馅一辆，加葱花盐，鸡精，味精，少许酱油拌匀，鸡蛋一个，加入肉馅里搅拌均匀
4
大虾拿出一半剁成虾蓉，
5
虾蓉加入肉馅拌匀
6
面粉一碗
7
加入开水烫面，要一点点加，和软一点
8
面揉均匀，醒一会
9
醒好的面切成剂子，和平时包饺子大小一样。
10
面皮里一半包一只整虾，一半放虾蓉
11
上锅蒸15分钟即可
12
咬一口，满口香，太过隐了，看这满口的大虾，你还忍得住停口吗
13
包的不好看，但是很好吃，美食就是勤动手，勤动口

来自美食天下吃是福的作品

使用的厨具：蒸锅

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