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三丝乌冬面

宁静＿致远

三丝乌冬面的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

葱花适量
洋葱适量
肉丝适量
葱段适量

配料

盐适量
糖适量
鸡精适量
耗油适量
生抽适量
生粉适量
高汤块 适量
食用油 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

三丝乌冬面的做法步骤

1
切好肉丝，加入盐、糖、鸡精、生粉、油、腌制，锅入油下肉丝滑熟待用。
2
锅入油，加入葱段、洋葱丝炒香、下高丽菜丝、红萝卜丝、肉丝、高汤块、少许水煮开。
3
下人乌冬面、加盐、糖、鸡精、耗油、生抽，炒一分钟。
4
炒匀即可，一盘香香的乌冬面可以出锅了。
5
装碗放入葱花即可。

小窍门

乌冬面不要炒太久，QQ的才好吃。

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