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糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干的做法

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我爸有糖尿病,不能吃含糖的食品,这款饼干酥脆,好吃,无糖少油,很适合糖尿病患者,做出来很好吃,不喜欢甜食的很适合吃,口感很好哦

材料
水油面 面粉200克 牛奶或者水92克 玉米油36克 奶粉18克 酵母2.5克 苏打1克 盐2克
油酥 低粉 60克玉米油22克 黑芝麻适量

食材明细

主料
辅料

芝麻苏打饼干的做法步骤

  • 糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干的做法步骤:1
    1
    1、将油酥材料和水油皮材料分别揉成面团,揉好面团,盖上保鲜膜,醒发和发酵30分钟左右,水油皮体积稍有变大即可,
  • 糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干的做法步骤:2
    2
    2、将发酵好的面团材料擀成长方形面片
  • 糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干的做法步骤:3
    3
    3、将一边从1/3处向中间折,将另一边也从1/3处向中间折
  • 糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干的做法步骤:4
    4
    4、折好的面片收口朝下,再擀成方形面片,重复两次,直到面片表面发亮
  • 糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干的做法步骤:5
    5
    5、然后将面片擀成长方形,在一面放上油酥,把油酥压扁,再用擀面杖压一压,让油酥均匀的 摊开
  • 糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干的做法步骤:6
    6
    6、三个边捏死,让油酥整个包裹在面片里了
  • 糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干的做法步骤:7
    7
    7、擀成方形面片
  • 糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干的做法步骤:8
    8
    8、将一边从1/3处向中间折,将另一边也从1/3处向中间折,收口向下,再擀成长方形面片,重复三次,擀成尽量薄的面片
  • 糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干的做法步骤:9
    9
    9、用叉子在上面刺上均匀的小孔,切方块,送入烤盘,发酵30分钟,烤箱预热180度,面片发酵到略为变厚即可放进预热好的烤箱,烤18分钟即可
  • 糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干的做法步骤:10
    10
    烤好的饼干很好吃吃啊
来自 美食天下 荧姳 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   野餐   儿童   饼干   下午茶  

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