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万圣节南瓜米糊

万圣节南瓜米糊的做法

1张图片

食材明细

主料

小南瓜 一个

辅料

糯米 35克
大米 35克

配料

白糖适量

甜味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜米糊的做法步骤

1
1.准备好所需材料小南瓜一个，糯米35克，大米35克
2
将糯米和大米淘洗干净，浸泡5小时以上
3
南瓜洗净后，用小刀雕刻成南瓜盅（为了分割均匀，我半夜翻箱倒柜找出了尘封近20年的制图工具，其中分规派了大用场）
4
雕刻好的南瓜底部做盅，顶部去皮切片
5
把浸泡好的米和南瓜片一起放九阳豆浆机加水加适量糖也可不加，菜单选择米糊，开始自动制作南瓜米糊
6
趁豆浆机制作的时间南瓜盅上锅蒸10分钟，断生即可
7
豆浆机米糊制作结束，将米糊缓缓倒入南瓜盅
8
撒上熟芝麻装饰成笑脸

来自美食天下贝贝女的作品

使用的厨具：豆浆机

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