“这里的玉米面我用的是颗粒的玉米面，玉米面的粘性很小，只用玉米面烙饼是煎不成个的，所以就需要用面粉，面粉的量要比玉米面的稍多一些。这里的克数我也是估摸着写的，我做的是甜味的，不喜欢也可以放盐做成咸味的。”

主料

• 玉米面 100g
• 面粉 150g

辅料

• 牛奶 适量

配料

• 油 适量
• 白糖 适量