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油豆腐包肉

尚小可
油豆腐包肉的做法

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食材明细

主料
辅料

油豆腐包肉的做法步骤

  • 油豆腐包肉的做法步骤：1
    1
    原料
  • 油豆腐包肉的做法步骤：2
    2
    猪肉加姜，葱剁成肉泥，加盐，胡椒，生抽，麻油搅拌均匀
  • 油豆腐包肉的做法步骤：3
    3
    油豆腐切开小口，塞入肉泥
  • 油豆腐包肉的做法步骤：4
    4
    全部做完后摆入盘中
  • 油豆腐包肉的做法步骤：5
    5
    上锅蒸10分钟左右
  • 油豆腐包肉的做法步骤：6
    6
    水，生抽，料酒，盐，糖入碗中调成料汁
  • 油豆腐包肉的做法步骤：7
    7
    另起锅倒入料汁烧开后加水淀粉勾芡
  • 油豆腐包肉的做法步骤：8
    8
    把芡汁烧在蒸好的豆腐上即可
  • 油豆腐包肉的做法步骤：9
    9
    成品
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使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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