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鸡蛋煎馒头片

淇家的小厨房

鸡蛋煎馒头片的做法

1张图片

“早上起来看看冰箱里还剩两个馒头，家里人对馒头都不太感兴趣就喜欢吃带馅的或者有点滋味儿的，于是我就给馒头点滋味，裹一层蛋液煎成馒头片，终于把这两个馒头都消灭掉了。”

食材明细

主料

馒头 2个
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋煎馒头片的做法步骤

1
准备好食材
2
将馒头切成厚度差不多的片
3
将鸡蛋加少许盐打散
4
把馒头片放入蛋液中，两面沾满蛋液
5
锅中油烧热
6
小火，放入馒头片
7
煎至两面金黄
8
控油装盘即可

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使用的厨具：炒锅

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