川菜

最热最新

香辣蟹

小耿妈妈

原料：肉蟹、洋葱、香菜、干辣椒、花椒、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、白糖、郫县豆瓣酱。
川味泡菜制作方法

快乐厨娘心姐

原料：子姜、青椒、长豆角、香料包、红椒、冷开水、盐。
川味红烧牛肉

任任任_MIKGZW

原料：牛肉、土豆、洋葱、葱、香菜、香米酒、油、白糖、豆瓣酱、八角、桂皮、小茴香、干辣椒、小米辣、老抽、大蒜、老姜、花椒。
素凉面

文囝堇

原料：水面、食用油、豆芽菜、油辣子、糖、葱、醋、生抽、香油、花椒面。
油酥辣子

文囝堇

原料：干辣椒、芝麻、芝麻油、菜籽油、花椒面、老姜、蒜、芝麻、十三香。
酸菜鱼

丁大哼

原料：罗非鱼、酸菜、干红辣椒、胡椒、生姜、生抽、淀粉、老抽、胡椒粉、料酒。
美味酸菜鱼

♞放手的½爱♛

原料：草鱼、酸菜、姜条、蒜末、盐、料酒、鸡蛋、鸡精、豆油、生粉、葱末、香菜。
水煮肉片（微辣版）

loveliontender

原料：里脊、长黄豆芽、圆白菜、黑木耳、大葱、大蒜、干辣椒、辣椒酱、淀粉、海鲜酱油、鸡蛋、盐、五香粉、料酒。
清蒸鲫鱼

肖文樂

原料：鲫鱼、紫苏、姜、蒜、葱、李锦记蒸鱼鼓油、味精、盐、油。
麻辣豆腐

丁大哼

原料：豆腐、生姜、剁椒、泡椒、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。