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原料：红石斑鱼、蒸鱼豉油、料酒、葱、胡椒粉、姜。
大海微澜
原料：西兰花、菠萝、油、盐、蒜、糖、胡椒粉。
一溪月
原料：胡萝卜、包菜叶、鸡蛋、花生油、姜、花椒、干红辣椒段、盐、生抽、白胡椒粉、葱。
清水鱼翅
原料：鸡翅中、鸡枞油腐乳、腐乳红油、山药、土豆、香菇、葱、生抽、红烧酱油、蚝油、盐、料酒、淀粉、姜、蒜。
原料：茼蒿、蒜末、花生油、盐。
原料：芹菜叶、熟白芝麻、熟苏子、大蒜、辣椒油、盐、白糖。
原料：南瓜、炸鲫鱼、小米。
企茶点茶档
原料：芋头、沾米粉、腊肠、虾米、姜、蒜、油、盐、白糖、酱油、葱花、胡椒粉。
荔冬2015
原料：麦芯粉、板栗南瓜泥、酵母、食用水、白砂糖、玉米油、麦芯粉。
开芯苞谷
原料：朝天椒、大蒜、贵州小黄姜、高度粮食白酒、食盐、二荆条辣椒、冰糖。
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