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上海菜

最热最新

炝青虾（醉虾）

爱跳舞的老太

原料：青虾、盐、糖、黄酒、老抽、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、八角、桂、花椒、油、鸡精。
醉蟹

爱跳舞的老太

原料：河蟹、盐、糖、黄酒、老抽、醋、白酒、鸡精、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮。
【本帮小凉菜】蒜香拌云丝

老杨的厨房

原料：云丝、胡萝卜、黄瓜、姜、蒜、干辣椒、香葱、盐、糖、鸡汤、白胡椒、香醋、凉拌酱油、香油。
蟹粉蛋

天籁梵音

原料：糖、姜、鸡蛋、醋。
【浙菜】生煎包

李李小酒窝

原料：面粉、酵母、肉馅、葱、盐、糖、姜粉、胡椒粉、生抽、鸡精、香油、黑芝麻。
【浙菜】上海小吃---生煎包

红豆厨房

原料：面粉、酵母、猪肉馅、葱、姜粉、盐、料酒、糖、生抽、胡椒粉、鸡精、香油、黑芝麻、葱姜水。
【浙菜】--葱油拌面

gaopingzhao

原料：面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、八角。
【苏菜】;阳春面

kiss战女

原料：面粉、鸡蛋、凉水、盐、鸡汤、香油、蒜苗。
七上八下“葱油白斩鸡”

大炒勺

原料：清远鸡、沙姜粉、鲜酱油、香葱、姜、葱、香叶、白芷、八角、凉姜、肉蔻、花椒、肉桂、盐、黄酒、清水、冰水。
白斩鸡

风铃子

原料：三黄鸡、葱、姜、欣和酱油、白糖、鸡精、芝麻油、姜末。

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