手机用户0376_6f5b收藏的菜谱

共14篇

万能卤水汁

Timgao

原料：鸭爪、鸭翅、姜、甘草片、花椒、干辣椒、陈皮、小茴香、草果、丁香、八角、山楂片、清水、珠江生抽、老抽、红冰糖、盐、桂皮、红曲米。
自制春卷皮

食·色

原料：面粉、水、盐。
独家

炸萝卜豆腐丸子

烟雨心灵

原料：青萝卜、豆腐、鸡蛋、面粉、十三香、葱末、盐。
自己灌香肠

天天吃土豆

原料：前腿肉、盐、十三香、辣椒粉、花椒粉、白酒。
京酱肉丝

等的心跳

原料：猪里脊肉、干豆腐、甜面酱、小葱、姜、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡粉、生粉、白糖、蛋清、食用油。
四川人家必备的海椒油（红辣椒油）

春天姐姐

原料：干红辣椒、菜籽油或花生油、川花椒、白芝麻。
自制辣椒油

绿野薄荷

原料：辣椒碎、大料、花椒、桂皮、香叶、盐、白糖、葱、姜、蒜。
凉拌菠菜粉丝

满宝妈妈

原料：菠菜、粉丝、葱花、蒜末、生抽、蚝油、花椒油、香油、鸡精、盐、香醋、辣椒油、糖、熟芝麻。
芝麻拌海带

满宝妈妈

原料：海带、熟白芝麻、蒜末、葱花、生抽、蚝油、花椒油、香油、香醋、辣椒油、盐、糖、鸡精、开水。
凉拌手撕茄子

美女天天

原料：茄子、盐、蒸鱼豉油、香葱、蒜泥、香油、醋。