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黑芝麻南瓜饼

JZLWWWWWW 精华 发表于2019-03-30 16:37:56

    这个金南瓜是一星期前买的,前几天才打开包装用了一多半,剩下的今天做的糯米饼。糯米面还是十五做汤圆剩的,北方人的性格就是买东西不怕多,做了两次汤圆又做一次饼。馅是黑芝麻酱和红糖,太香了,香的有点腻,材料的比例不好麻酱太多,红糖多点好了。做法:南瓜去皮洗净,蒸熟压成泥,加糯米粉和成面团。分成面剂,包入拌匀的馅料,收口压成饼坯。煎锅涂油,放入饼坯,中小火煎熟。

    金南瓜2.5元/斤,这个3.5,对这个季节来说价格很便宜,包装是机器封口,密封的好没丢失水分。2019/03/30  

    话题中背景用的是美天好友布衣的二月兰,早春的兰花很优雅,也是第一次用美友的图片,发过来。2019/03/31



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