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鸡腿蒸食,鲜嫩多汁,不费牙劲儿,

用电饭煲的蒸煮功能,只需定时收菜,不用担心锅底水被烧干

用土豆作底,吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。


用料:鸡腿2个,土豆1个,干香菇5朵,酱油2勺,蚝油1勺,料酒1勺,盐少许,生粉半勺,黑胡椒粉少许,葱花少许。

香菇用清水浸泡至涨发后洗净,备用。

鸡腿拆骨切成小块。加入各调味料。抓匀,腌制十分钟。

土豆洗净去皮,切小丁,摆入盘底,香菇切片围边,

放上腌制好的肉块。放入电饭煲中蒸30分钟。

出锅。撒上葱花。

鲜美。。。。


发表于2022-09-18 10:16:09

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