沂水宏安酒家收藏的菜谱

共19篇

干锅肥肠

老爸私房菜

原料：肥肠、小米辣椒、线椒、洋葱、豆芽。
干锅鸡

尚小可

原料：三黄鸡、蒜苗、洋葱、甜椒、胡萝卜、笋干、香菇、大蒜、干辣椒、花椒、姜、葱。
美容养颜菜—凉拌猪皮

豆腐串儿

原料：猪皮、黄瓜、香菜、大蒜、辣椒油、蚝油、盐、糖、熟芝麻。
【鲁菜】——芫爆里脊丝

俊良老妈

原料：猪里脊、香菜梗、盐、绍酒、胡椒粉、色拉油、蛋清、淀粉、白醋。
简单三步成就中华名小吃——济南把子肉

俊良老妈

原料：五花肉、葱、姜、八角、酱油。
糖醋里脊

尘欢

原料：猪里脊、番茄酱、芹菜、胡椒粉、鸡蛋、芝麻、淀粉、姜、油、盐、醋。
【包心葵花鱼】--- 养眼养胃的健康美味

诗心

原料：花鲢鱼尾、五花肉、玉米、胡萝卜、新鲜碗豆、水发香菇、蟹肉棒、蛋糕、青椒、葱姜、食盐、绍酒、白糖、鲜汤、水淀粉、鸡油、鸡精。
四喜丸子

芹意

原料：猪肉、荸荠、生菜叶、葱白、姜、白胡椒粉、盐、料酒、生抽、香油、干淀粉、鸡蛋、清水、生抽、老抽、料酒、清水、食用油、姜片、水淀粉。
油焖大虾

英英菜谱

原料：大虾、糖、姜、料酒、盐。
猪肉丸子

gaopingzhao

原料：猪肉、葱、姜、糖、盐、胡椒粉、料酒。