客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

夏威夷风情披萨

我要马甲线 精华 发表于2015-03-25 07:09:47

 

【夏威夷风情披萨】

制作材料:面粉包150克,盐2克,糖15克,牛奶90克,酵母1.5克,黄油10克

材料:烤肠100克,洋葱少许,鸡胸肉数片,菠萝100克,水果玉米一把,孜然少许,黑胡椒粉少许,马苏里拉芝士150克,蕃茄酱适量,黄瓜酱适量,披萨草少许

【制作方法】

1.称量出粉、盐糖、酵母,牛奶的量

2.倒入牛奶,和成不沾手的光滑面团,有粗糙的膜。加入黄油,揉至扩展阶段,面团滚圆,放到盆中,放温暖处发酵至2至2.5倍大

3.面团发酵过程中,准备材料,菠萝切小片,放盐水中泡20分钟,取出,放烤网上晾干一下。

4.烤肠切薄片,洋葱切丝,允肉切片,放少许孜然粉和黑胡椒粉,入一下味。水果玉米,放锅中煮熟

5.锡纸上刷植物油,将发酵好的面团放到中间。擀开,用小叉子叉孔。我们家比较喜欢吃薄底的,我的面团擀的较薄

6.挤上蕃茄酱,涂抹开后,再放上黄瓜酱,涂抹开。洒上切成细丝的芝士

7.洒上煮熟的玉米,和切丝的洋葱,再洒上层芝士。放上鸡肉片和烤肠片

8.摆上切片菠萝,再洒一层芝士,最后洒上披萨草,烤箱预热190度,上下火20分钟左右

我要马甲线推荐的日志

上一篇:小猪红糖包

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类