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芒果冰的做法

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芒果冰是夏日消暑佳品,那绵软细滑的果肉和糖水混合的果泥,令人体味到绵软的“冰霜感”,口感棒极了。

食材明细

芒果冰的做法步骤

  • 1
    芒果洗净去皮,切方丁,备用。
  • 2
    将冰块放进碎冰机中,弄成清冰备用。
  • 3
    与清冰中放进芒果酱汁,再放芒果丁、果糖,最后倒入炼乳即可。

小窍门

芒果核可用铁汤匙刮出果汁,一同拌进芒果丁中,可增加芒果丁的黏度。

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