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芒果冰

_筱[萌、貝椘

芒果冰的做法

1张图片

“芒果冰是夏日消暑佳品，那绵软细滑的果肉和糖水混合的果泥，令人体味到绵软的“冰霜感”，口感棒极了。”

食材明细

主料

芒果 300克

辅料

芒果酱汁 130毫升
炼乳适量
果糖适量

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

芒果冰的做法步骤

1
芒果洗净去皮，切方丁，备用。
2
将冰块放进碎冰机中，弄成清冰备用。
3
与清冰中放进芒果酱汁，再放芒果丁、果糖，最后倒入炼乳即可。

小窍门

芒果核可用铁汤匙刮出果汁，一同拌进芒果丁中，可增加芒果丁的黏度。

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