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【菜谱换礼】-自制煎饼的做法

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食材明细

  • 普通面粉 150克
  • 绿豆面粉 150克
  • 薄脆 两个
  • 香菜 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 熟芝麻 适量
  • 香葱 适量
  • 生菜 适量
  • 酱料 适量

【菜谱换礼】-自制煎饼的做法步骤

  • 【菜谱换礼】-自制煎饼的做法步骤:1
    1
    普通面粉150克、绿豆面粉150克。
  • 【菜谱换礼】-自制煎饼的做法步骤:2
    2
    温水合成面糊,要稀一点。
  • 【菜谱换礼】-自制煎饼的做法步骤:3
    3
    薄脆两个、香菜、鸡蛋3个打散(家里饼铛小不适合放整蛋)熟芝麻适量、香葱适量、生菜半个,酱料(酱豆腐、韭菜花、蒜蓉酱、甜面酱)。
  • 【菜谱换礼】-自制煎饼的做法步骤:4
    4
    电饼铛(或平底锅)烧热,放少许油。
  • 【菜谱换礼】-自制煎饼的做法步骤:5
    5
    将面糊一勺倒在饼铛里,用木铲慢慢摊开,倒上蛋液。
  • 【菜谱换礼】-自制煎饼的做法步骤:6
    6
    将蛋液涂抹均匀,撒上熟芝麻。
  • 【菜谱换礼】-自制煎饼的做法步骤:7
    7
    见鸡蛋凝固了,把煎饼翻面。
  • 【菜谱换礼】-自制煎饼的做法步骤:8
    8
    用刷子将酱料涂抹在煎饼上,撒上香葱、香菜、放上生菜。
  • 【菜谱换礼】-自制煎饼的做法步骤:9
    9
    放上薄脆。
  • 【菜谱换礼】-自制煎饼的做法步骤:10
    10
    将煎饼折叠,包好。

【菜谱换礼】-自制煎饼的其他做法

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