客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 常见菜式   老人   健康食谱   减肥瘦身   凉菜   家常菜   冬季食谱   宴客菜   午餐  
胭脂萝卜的做法

  5张图片

人见人爱的胭脂萝卜,酸酸甜甜非常惹人喜爱,萝卜虽然价值低廉,但把它做成一道冷菜见客,可以华丽转身,惊艳全场!

食材明细

胭脂萝卜的做法步骤

  • 胭脂萝卜的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 胭脂萝卜的做法步骤:2
    2
    萝卜剥皮切半圆,再切成薄片
  • 胭脂萝卜的做法步骤:3
    3
    把萝卜片放盐水里浸泡十分钟左右,可以去掉萝卜的涩味
  • 胭脂萝卜的做法步骤:4
    4
    准备几片紫甘兰掰成小块
  • 胭脂萝卜的做法步骤:5
    5
    放料理机加少量水打成紫甘兰汁
  • 胭脂萝卜的做法步骤:6
    6
    用筛网过滤取汁
  • 胭脂萝卜的做法步骤:7
    7
    将浸泡过的萝卜片捞起沥干后放进紫甘兰汁中
  • 胭脂萝卜的做法步骤:8
    8
    开始倒白醋了,犹如仙女的魔法棒,一滴白醋颜色马上就变鲜亮了
  • 胭脂萝卜的做法步骤:9
    9
    出现艳丽的玫红色!
  • 胭脂萝卜的做法步骤:10
    10
    倒入适量白糖,盖上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上
  • 胭脂萝卜的做法步骤:11
    11
    经过染色的萝卜捞起后摆盘
  • 胭脂萝卜的做法步骤:12
    12
    一圈圈叠起成花形即可
所属分类: 常见菜式   老人   健康食谱   减肥瘦身   凉菜   家常菜   冬季食谱   宴客菜   午餐  

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类