客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 热菜  
黄金玉米的做法

  1张图片

玉米的香甜加上咸蛋黄的香咸.......真是美味哦~!~
我老公是很喜欢吃这道菜的了,做起来挺简单的,只是在取玉米粒的时候比较麻烦一点哦.......
做的时候忘了留取玉米时的详细图解了....
如果有的朋友闲麻烦的话,可以用超市买的甜玉米罐头哦.但是和新鲜玉米做出来的味道可相差太多了哦...

食材明细

  • 玉米 二根
  • 咸蛋 一枚
  • 少许
  • 适量

黄金玉米的做法步骤

  • 黄金玉米的做法步骤:1
    1
    主要材料就只有二种哦,简单吧.咸蛋一枚,玉米二根。
  • 黄金玉米的做法步骤:2
    2
    平底锅加热倒入少许的油,再放入取出好的咸蛋黄一枚。
  • 黄金玉米的做法步骤:3
    3
    锅在加热的同时,用木铲不停的把咸蛋黄压碎.使蛋黄碎后起泡泡。
  • 黄金玉米的做法步骤:4
    4
    再加入炒好的玉米翻炒一会儿(玉米切好后,用平底锅加少许油翻炒片刻,约6成熟即可)。
  • 黄金玉米的做法步骤:5
    5
    翻炒两分钟即可......因为玉米在下锅前就已经炒到6成熟了(已经闻到香味了)。
  • 黄金玉米的做法步骤:6
    6
    两分钟后起锅啦........金灿灿的玉米出炉咯.我看老分口水都流一地了.....哈哈哈.........。

小窍门

记住哦,玉米要先放油炒熟哦...油少许就可以了.有的朋友是用开水烫的,烫的玉米香味就没了...甜味也会流失哦.......所以呀用少许油炒熟的玉米很香甜呢
使用的厨具:炒锅

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类