客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  鲁菜   儿童   老人   热菜   冬季食谱   午餐   名菜  
红烧排骨的做法

  1张图片

食材明细

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净备用。
  • 红烧排骨的做法步骤:2
    2
    排骨过水焯一下。
  • 红烧排骨的做法步骤:3
    3
    焯过水后用热水冲净。
  • 红烧排骨的做法步骤:4
    4
    葱、姜切片,八角一个。
  • 红烧排骨的做法步骤:5
    5
    锅中倒油,放冰糖,小火翻炒。
  • 红烧排骨的做法步骤:6
    6
    不停的用铲子翻炒,直到炒至发红并有些冒泡。
  • 红烧排骨的做法步骤:7
    7
    倒入排骨炒至上色。
  • 红烧排骨的做法步骤:8
    8
    放入葱、姜片翻炒。
  • 红烧排骨的做法步骤:9
    9
    倒入生抽、老抽,加入开水并放八角,先大火烧10分钟,后转小火40分钟。
  • 红烧排骨的做法步骤:10
    10
    出锅前10分钟放盐,最后收汁出锅。
  • 红烧排骨的做法步骤:11
    11
    烧好的排骨。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 鲁菜   儿童   老人   热菜   冬季食谱   午餐   名菜  

红烧排骨的更多做法

更多

最新推荐的菜谱

更多 鲁菜 儿童 老人

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多