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咖喱酱意大利面的做法

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意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。说起意大利面,就会连着个肉酱这个词,但是说来也怪,自己觉得好吃的东东,小宝宝不一定能接受,换一种口味也未尝不可,咖喱就比较大众了。

食材明细

咖喱酱意大利面的做法步骤

  • 咖喱酱意大利面的做法步骤:1
    1
    材料准备:煮锅烧开水,意大利面加少许盐和油烧熟备用(喜欢吃的可以多烧点冷藏着);
  • 咖喱酱意大利面的做法步骤:2
    2
    洋葱切碎,胡萝卜切片,番茄芦笋洗净;以上是我隔天晚上准备好了。
  • 咖喱酱意大利面的做法步骤:3
    3
    热锅下橄榄油 ,炒香洋葱碎;放入胡萝卜炒熟出锅;
  • 咖喱酱意大利面的做法步骤:4
    4
    另取一锅热一下鹌鹑蛋
  • 咖喱酱意大利面的做法步骤:5
    5
    然后芦笋焯水沥干;
  • 咖喱酱意大利面的做法步骤:6
    6
    盛出洋葱和胡萝卜后,再把芦笋放进去略煸出锅;
  • 咖喱酱意大利面的做法步骤:7
    7
    锅中加适量清水放半块咖喱;
  • 咖喱酱意大利面的做法步骤:8
    8
    烧成酱汁备用;
  • 咖喱酱意大利面的做法步骤:9
    9
    把所有材料放在拌一下即可(酱我这里没放进去,后面再放的)。
使用的厨具:砂锅
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