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红烧

瞎折腾，创建于2010-10-20

酱爆肉丁

鱼家小厨

原料：里脊肉、毛豆、胡萝卜、甜面酱、豆瓣酱、糖。
东北酱脊骨

海蓝澜

原料：脊骨、水、香叶、甘草、花椒、大料、桂皮、山奈、草果、丁香、生抽、老抽、黄酒、盐、鸡精、白糖。
小凉菜 ——麻辣肉片

大炒勺

原料：猪通脊肉、朝天椒、花椒、八角、五香粉、葱、姜、盐、砂糖、酱油、老抽、米醋、黄酒、淀粉、熟芝麻、清水。
夹心四喜丸子

西马栀子

原料：猪肉馅、鸡蛋、油菜、植物油、香油、精盐、酱油、料酒、味精、葱姜、五香粉、淀粉、馒头。
红烧狮子头

西马栀子

原料：猪肉馅、鸡蛋、植物油、香油、精盐、酱油、料酒、味精、葱姜、五香粉、淀粉、馒头。
把子肉

梅依旧

原料：五花肉、葱、姜、调料包、老抽、生抽、糖、鸡精。
东坡肉

大脸娃娃

原料：猪腩五花肉、绍兴黄酒、冰糖、姜、葱、老抽、生抽、腐竹。
梅菜扣肉

andrew1984

原料：五花肉、梅干菜、料酒、葱、老抽、糖、蚝油、酱油、料酒（混合）。
酱烧蹄膀

老杨的厨房

原料：蹄膀、冰糖、葱、姜片、八角、草果、香叶、桂皮、福临门豆豉牛肉酱、郫县豆瓣油。
红烧肉

左手倒影

原料：五花肉、蒜瓣、葱、姜、八角、冰糖、盐、酱油、料酒。

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