节日喜庆菜(第3页)_都市小人物的菜单

民以食为天，中国的美食品种繁多，各大派系口味都不一样，在“美食天下”，我们可以学到许多我们想学的美食菜谱。今天我也给自己创建一个菜单“节日喜庆菜”和朋友们分享。让我们享受简单的快乐同时，用我们精心泡制的美食给我们的家人亲朋好友传递一个幸福的信息---我们生活充满阳光！
这个菜单的食用材料都是选用色彩斑斓的瓜菜，简单容易做，经济实惠，大盘大碟的，充满着喜庆的欢乐。

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清香榴莲酥

都市小人物

原料：榴莲、牛油、面粉、鸡蛋。
香辣炒蟹

都市小人物

原料：蓝壳蟹、姜、香葱、花椒、辣椒干、酒。
菠萝咕噜鸡肉

都市小人物

原料：鸡腿、罐装菠萝、彩椒、蕃茄酱、醋、蜂蜜、盐、生粉、食用油。
干烧急冻虾

都市小人物

原料：急冻虾、香葱、姜、酒、姜、生抽、糖。
姜葱白鲳鱼

都市小人物

原料：白鲳鱼、姜丝、香葱、生抽、酒。
镇江肉排

都市小人物

原料：肉排骨、姜、酒、镇江骨汁、盐、白糖、生抽。
清蒸鱼片花

都市小人物

原料：草鱼肉、黄瓜、生抽、白糖、姜、酒、盐。
香芒糯米糍

都市小人物

原料：糯米粉、芒果、白糖。
越式凉拌春卷

都市小人物

原料：越南米纸、干米粉、越式肉扎、熟虾仁、九层塔、园生菜、苏梅酱兑水。
清鲜鱼丸丝瓜汤

都市小人物

原料：鱼块、丝瓜、姜汁、酒、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、食用油。

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