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干烧急冻虾
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食材明细
主料
急冻虾
适量
辅料
香葱
适量
姜
适量
配料
酒
适量
姜
适量
生抽
适量
糖
适量
酱香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干烧急冻虾的做法步骤
1
买回来的急冻虾解冻之后用厨用剪刀剪去虾须和爪。
2
炒锅放油烧热之后放姜香葱爆香。
3
当姜香葱爆香之后放处理好的虾下去快速翻炒。
4
炒热的虾放酒,生抽和少许糖将虾炒至干身即可。
5
将炒好的虾摆盘即可趁热享用。
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都市小人物
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使用的厨具:不粘锅
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