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与你鱼水欢

小美,创建于2012-1-11
我国的海鱼和淡水鱼约有两千多种,鱼的烹调方法也很多。首先是清蒸,各种鲜活的鱼都可以清蒸,清蒸鱼肉质细嫩,味道鲜香,能够补虚损,抗疲劳。用鱼煲的汤鲜美宜人,是补气养胃、健脑益智的好食谱;鱼还可以用炸、炒、烩等方法烹饪,做出风味各异的鲜美食品。
  • 番茄炒龙利鱼

    花鱼儿

    原料:番茄、龙利鱼、料酒、番茄沙司、白糖、盐、味精。

  • 清蒸鲽鱼块

    tgcyy

    原料:鲽鱼块、葱、姜、蒸鱼豉油、胡椒粉、料酒。

  • 红焖带鱼

    琦琦&妈妈

    原料:带鱼、葱、老抽、干辣椒、蒜、米醋、白糖、生抽、蚝油。

  • 剁椒鱼头

    小江🏇

    原料:鱼头、豆豉、红剁椒酱、小米椒、姜末、蒜末、葱白末。

  • 茄汁比目鱼

    柔蓝水晶

    原料:格陵兰比目鱼、番茄、油、胡椒粉、盐、料酒、干淀粉、番茄酱、糖。

  • 香煎比目鱼

    🍬薄荷糖的味道🍬

    原料:比目鱼、胡萝卜、荷兰豆、生姜、料酒、盐、黄油、黑胡椒粉。

  • 炖带鱼

    putimama

    原料:带魚段、食用油、生抽、老抽、盐、料酒、葱花、姜末、蒜末、五香粉。

  • 乌江鱼

    雨欣欣欣

    原料:鲢鱼。、姜、大葱、芹菜、八角、香果、黄豆、土鸡蛋、豆腐、魔芋、泡椒。、淀粉、料酒、盐、火锅底料、黄豆酱、生抽、老抽、白胡椒粉、色拉油。

  • 豆豉蒸比目鱼

    sourcehe

    原料:比目鱼、豆豉、香葱、香菜、生抽、油、生姜。

  • 水煮鱼

    我是狂草

    原料:草鱼、菜籽油、料酒、淀粉、豆瓣酱、剁椒酱、白糖、盐、味精、鸡精、胡椒粉、泡姜、小葱、大葱、干海椒颗、花椒、白芝麻。