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香煎比目鱼的做法

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小朋友最喜欢吃鱼了,我特意给她们挑的南极直达的格陵兰比目鱼。它营养丰富,高蛋白低脂肪,对小朋友的视力、大脑发育都很有帮助。
关键它的肉多、刺少、鲜嫩、大口大口的鱼肉小朋友可以尽情享受。今天来分享一个最简单的做法,保留鱼的自然香气,超快手超美味!

食材明细

主料
辅料

香煎比目鱼的做法步骤

  • 香煎比目鱼的做法步骤:1
    1
    比目鱼室温,或放入温水中解冻。
  • 香煎比目鱼的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切片,荷兰豆去筋,鱼清洗干净。
  • 香煎比目鱼的做法步骤:3
    3
    先拿少些盐把鱼段按摩一下,再用生姜和料酒腌制4-5分钟。
  • 香煎比目鱼的做法步骤:4
    4
    早餐机小锅中加入黄油。
  • 香煎比目鱼的做法步骤:5
    5
    加热至融化。
  • 香煎比目鱼的做法步骤:6
    6
    放入鱼块煎2-3分钟后翻面,我撒了少许黑胡椒椒粉。
  • 香煎比目鱼的做法步骤:7
    7
    翻面再煎2分钟左右即可,正好微微金黄,鱼也熟了。
  • 香煎比目鱼的做法步骤:8
    8
    再将胡萝卜和荷兰豆煎煮断生,可以撒几颗盐调味。
  • 香煎比目鱼的做法步骤:9
    9
    香喷喷啊,小朋友口水直流啊!
  • 香煎比目鱼的做法步骤:10
    10
    色泽金黄诱人。
  • 香煎比目鱼的做法步骤:11
    11
    鱼肉鲜嫩可口。
  • 香煎比目鱼的做法步骤:12
    12
    学会了吗?动手试一下😊
来自 美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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