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天下名菜

啰嗦l，创建于2012-3-14

收集天下名菜

金沙年糕——年糕的另类吃法

漫香小屋

原料：年糕、咸鸭蛋蛋黄、葱、料酒、淀粉、盐、糖、味精。
菠萝咕噜肉

老杨的厨房

原料：猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。
剁椒鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡肉、葱、姜、蒜、剁辣椒、花椒、料酒、白糖、蒸鱼豉油、鸡精。
孜然炒面筋

老杨的厨房

原料：面筋、青椒、胡萝卜、干辣椒、姜、盐、孜然粉、鸡精。
改良版上校鸡块

老杨的厨房

原料：鸡胸肉、鸡蛋、面包渣、姜泥、青豆、玉米、胡萝卜、盐、黑胡椒、橄榄油。
丝瓜油面筋：巧炒丝瓜不变黑

老杨的厨房

原料：丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤。
心相依黄鱼排

老杨的厨房

原料：黄鱼、鸡蛋、面包糠、姜、盐、胡椒粉。
千岛酱魔鬼蛋

xingkong1970

原料：鸡蛋、千岛酱、黑芝麻、白芝麻。
孔雀开屏鱼

老杨的厨房

原料：鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。
香辣虾

老杨的厨房

原料：鲜基围虾、豆、黄瓜、红椒、蒜瓣、姜、盐、郫县豆瓣酱、剁椒、料酒、糖、鸡精。