冷菜_tingyu68的菜单

玩转胶原蛋白——双色皮冻魔方

落雨无声

原料：肉皮、菠菜、生姜、葱段、八角、花椒、盐、料酒、姜末、蒜末、醋、美极鲜酱油、芝麻油、白糖、鸡精。
美味酱牛肉

品味食尚

原料：牛腱子、干黄酱、十三香、大料、大葱、姜、酱油、黄酒、白砂糖、盐。
鸡丝拌韭菜

monday

原料：鸡脯肉、韭菜、葱、生姜、蒜、芝麻、生抽、盐、醋、芝麻酱、油泼辣子、姜汁、鸡精、料酒。
【夏日小凉菜】：川北凉粉（附凉粉做法）

kiss战女

原料：土豆淀粉、清水、油泼辣子、花生、白芝麻、香葱、蒜、香醋、生抽、花椒粉、鸡精、豆豉、香油。
熏鸡

蜜糖厨房

原料：仔鸡、葱姜、料酒、生抽、盐、炖料、白糖、茶叶。
解决三点难题，做出带有地方特色的川味美食——【川味棒棒鸡】

星厨之家

原料：鸡胸脯肉、口蘑、红油、姜葱、八角、橙皮、花生碎、咸盐、鸡精、生抽、白砂糖、老抽、芝麻酱、白芝麻、鸡汤、花椒粉、料酒、香油。
用电压力锅做简单美味——【酱牛肉】

紫色心情

原料：牛腱子、葱、姜、香叶、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、生抽、盐、胡椒粉、冰糖、五香粉。
熟食深加工“水晶肘子”

大炒勺

原料：酱猪肘、猪皮丝、八角、葱段、姜片、绍酒、精盐、味精、大蒜、鲜酱油、米醋、香油、清水。
【菠萝油条虾】

橘子小姐_Clementine

原料：基围虾、油条、菠萝、猕猴桃、黑芝麻。
【怡汝爽口小凉菜】剩余材料打造的美食小菜---什锦果仁

绿色天使

原料：菜心、香芹、胡萝卜、熟花生米、盐、糖、香油、蚝油、味精、醋。