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烘焙新手入门指南

小美，创建于2012-5-2

很多人都有一个开蛋糕店或甜品店的小资梦想，可是光说不干怎么行？做事总得有一点技巧才行的，烘焙新手入门指南为您介绍一些简单基本的烹饪菜谱，从基础开始，满满长成烘焙达人吧！

【玛格丽特饼干】——烘焙新手必做的最佳上手饼干

薄灰

原料：低筋面粉、玉米淀粉、黄油、熟蛋黄、盐、糖粉。
一抓一大把—蛋奶小馒头

诗心

原料：马铃薯淀粉、低粉、奶粉、细砂糖、蛋液、泡打粉。
手指饼干（分蛋法）

浓咖啡淡心情

原料：蛋黄、细砂糖、蛋白、低筋粉、香草粉、糖粉。
冬日甜品法式焦糖布丁

坨坨妈

原料：牛奶、淡奶油、蛋黄、糖粉、香草精。
非常适合夏天的清爽小饼干蛋白椰丝球

坨坨妈

原料：椰丝、奶粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖。
【迷迭香瓦片】——留住回忆

薄灰

原料：迷迭香、橄榄油、细砂糖、蛋白、低粉。
【蛋白的好去处】蛋白脆薄饼

老杨的厨房

原料：普通面粉、蛋白、黄油、糖粉、芝麻。
那一份浓浓的甜蜜----布朗尼蛋糕

小厨飘香

原料：无盐奶油、细砂糖、黑巧克力、鸡蛋、低筋面粉、无糖可可粉、碎核桃仁、泡打粉、小苏打粉。
花儿红豆面包----幸福如花我们快乐着！

小厨飘香

原料：高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、即溶酵母粉、奶粉、全蛋液、水、无盐黄油、红豆馅料、白芝麻。
下午茶好搭档—果酱曲奇饼干

浓咖啡淡心情

原料：无盐黄油、细砂糖、香草粉、全蛋液、低筋粉、泡打粉、果酱。

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