口水鸡

心曲之旅

原料：草鸡、熟芝麻、熟花生、葱花、葱段、姜片、盐、香油、芝麻酱、辣椒酱、花椒粉、辣椒油、醋、白糖、鸡汤、料酒、美极鲜酱油、生抽。

剁椒鱼头

花鱼儿

原料：胖头鱼鱼头、剁椒、姜末、葱花、料酒、盐。

大众美味简单制作-----凉拌麻辣鸭肫

sunshinewinnie

原料：鸭肫、姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、辣椒油、蒜、花椒。

黄焖牛蛙

欧阳yy

原料：牛蛙、啤酒、蒜米、小米椒、花椒、小葱、郫县豆瓣酱、酱油、胡椒粉、盐、味精。

生爆盐煎肉

夜魇

原料：猪腿肉、青椒、洋葱。

剁椒鱼头

清欢的烟火生活

原料：鱼头、油、盐、姜、蒜、白酒、葱花、剁椒、小米辣泡椒、白胡椒粉、豆豉。

‘收藏这道菜，并不是因为楼主做的好，而是因为楼主做的不好，想引以为戒；此菜在蒸的时候不应该炒泡椒或小米椒，而应该剁好后直接放上去就可以了。

川味水煮肉片

小诺私房菜

原料：牛肉里脊、青蒜苗、莴笋、芹菜、生菜、干辣椒、干花椒、八角、白芝麻、鸡精、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱。

泡椒肉丝

夜魇

原料：肉丝、泡椒、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、料酒、醋、盐、糖、胡椒粉、淀粉、味精。

家常下饭菜---川香鸡翅

kiss战女

原料：鸡翅、干辣椒、葱、姜、料酒、香油、白芝麻、花椒、生抽、白糖、盐。

秘制辣椒酱

花事了的花

原料：辣椒粉、姜蒜末、热开水、油、盐、鸡精、生抽、料酒、醋。