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家常菜

米其林壹号，创建于2012-6-2

土豆焖豆角

老杨的厨房

原料：土豆、豆角、西兰花、淀粉。
养生版——黄芪水煮鱼

老杨的厨房

原料：鱼段、豆芽、生菜、姜、大葱、干辣椒、花椒、黄芪、枸杞、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清。
糖醋里脊——茄汁版

老杨的厨房

原料：里脊肉、番茄酱、姜、盐、胡椒粉、白糖、芝麻。
农家羊肉汤

老杨的厨房

原料：羊肉、水发木耳、黄花、龙口粉丝、青蒜苗、香菜、葱、姜、香叶、八角、草果、小白萝卜、盐、胡椒粉、味精、香油。
老杨版蚂蚁上树

老杨的厨房

原料：肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
苹果烧鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、苹果、姜、盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、鸡精。
刀拍黄瓜

@那时花开@

原料：黄瓜、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、生抽、醋、白糖。
茄汁鲈鱼

老杨的厨房

原料：鲈鱼、青豆、玉米、胡萝卜、番茄酱、白胡椒、盐、白砂糖、苹果醋。
葱油爆白虾

老杨的厨房

原料：白虾、大葱、姜、蒜、蒸鱼豉油。
红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、姜、草果、冰糖、八角。

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