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菜鸟菜谱

碧水清波，创建于2012-10-28

【闽菜】—软溜草鱼片

浓咖啡淡心情

原料：新鲜草鱼、粉丝、香菜末。
豆腐炒韭菜

西马栀子

原料：北豆腐、韭菜、淀粉、清水、酱油、醋、糖、辣椒油、盐。
【粤菜】药膳养生汤—田七炖鸡

小楼一夜听春雨

原料：鸡肉、田七块、桂圆肉、红枣、葱头、生姜、盐、花生油。
【粤菜】火腩焖莲藕

琴心剑胆

原料：广式烧肉、莲藕、生抽、盐、蚝油、蒜头。
梅菜扣肉

kiss战女

原料：五花肉、梅菜、红辣椒、姜片、葱段、蒜。
清蒸鲈鱼

西马栀子

原料：鲈鱼、葱、姜、盐、蒸鱼豉、酱油、高度白酒、胡椒粉。
【粤菜】蚝油煎骨

小楼一夜听春雨

原料：排骨、蚝油、葱头、花生油。
【粤菜】：东江酿豆腐

kiss战女

原料：北豆腐、猪肉馅、鱿鱼须、虾蓉、油菜、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、香油、盐。
【粤菜】咸蛋黄蒸肉饼——咸鲜的快手菜

薄灰

原料：猪肉末、生咸鸭蛋、葱姜末、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、水。
一起分享私家菜——梅菜扣肉

菁厨乐园

原料：五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。

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