香飘万里—自制辣椒油

诗心

原料：干辣椒、花椒、姜、八角、桂皮、白芝麻。

‘好

东坡肉

大炒勺

原料：猪五花肉、生姜、大葱、香葱、酱油、绍兴黄酒、冰糖、八角。

‘好

剁椒蒸鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。

‘好

水煮鱼

小展展

原料：鲤鱼、豆芽、干辣椒、辣豆瓣酱、花椒、大料、香叶、小茴香、料酒、味精、盐、白糖。

土豆红烧排骨

左手倒影

原料：排骨、土豆、胡萝卜。

星月私房菜---独具自贡特色的水煮肉片

李星月

原料：眉毛肉、料酒、盐、胡椒面、水豆粉、莴苣、蒜苗、花椒、辣椒面、干辣椒段、老姜、豆瓣、茴香、鲜汤、鸡精、味精、酱油。

【萝卜红烧肉】冬日里温暖质朴的美味

薄灰

原料：五花肉、白萝卜、八角、桂皮、姜、香葱、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐。

【闽菜】香葱肉饼

李李小酒窝

原料：肉糜、香葱、小麦面粉、料酒、盐、鸡精、生抽、五香粉。

杭州历史名菜“东坡肉”

大炒勺

原料：五花肉方、姜片、小葱、酱油、冰糖、绍酒。

茶香浓郁的云雾肉

西马栀子

原料：五花肉 、八角、桂皮、辣椒、盐、葱姜、茶叶 、糖、蒜 、生抽、醋、香油。