小寒时节要进补(第2页)_不愿下楼的猫的菜单

小寒是第二十三个节气，在1月5-7日之间，太阳位于黄经285°。小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。民间有句谚语：小寒大寒，冷成冰团。进入小寒节气，也已进入数九寒天，饮食以冬季进补为主。民谚也有“三九补一冬，来年无病痛”之说，足见冬日养生进补的重要性。

展开

啤酒炖猪脚

老杨的厨房

原料：猪脚、蒜、葱结、姜、卤肉包。
葱烤大排

老杨的厨房

原料：大排、香葱、淀粉、蛋清、姜、料酒、生抽、老抽、糖、高汤、黑胡椒、盐。
不吐骨头的排骨你吃过吗----萝卜排骨

爱美的家

原料：萝卜、肉馅、大蒜、葱白、姜、鸡蛋、淀粉、普通面粉、香油、蚝油、五香粉、盐、生抽、白糖、蕃茄酱、食用油。
秘制酱肘子

梅依旧

原料：肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香叶、大葱段、盐、花雕酒、老抽、甜面酱。
冬季进补怎能错过最给力的滋补菜----红烧羊肉

爱美的家

原料：带皮羊排肉、葱、姜、蒜、香菜、香叶、花椒、干辣椒、八角、桂皮、小茴香、干山楂、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精。
红烧鸡翅

赛菲

原料：鸡中翅、生姜、大蒜、葱、八角、蚝油、红烧汁、黄酒、花生油。
【萝卜红烧肉】冬日里温暖质朴的美味

薄灰

原料：五花肉、白萝卜、八角、桂皮、姜、香葱、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐。
素菜荤做---红烧萝卜

红豆厨房

原料：白萝卜、大料、葱、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、水淀粉、香油、姜。
【适合夏天的家常荤菜】---酒酿红烧蹄髈

老杨的厨房

原料：蹄髈、百叶结、豆腐泡、米酒、姜、干辣椒、八角、盐、五香粉、白酒、生抽、老抽、鸡精、冰糖。
红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、姜、草果、冰糖、八角。

菜谱

小寒时节要进补

啤酒炖猪脚

葱烤大排

不吐骨头的排骨你吃过吗----萝卜排骨

秘制酱肘子

冬季进补怎能错过最给力的滋补菜----红烧羊肉

红烧鸡翅

【萝卜红烧肉】冬日里温暖质朴的美味

素菜荤做---红烧萝卜

【适合夏天的家常荤菜】---酒酿红烧蹄髈

红烧肉

大家喜欢的菜谱