菌菇家常吃法(第14页)_小美的菜单

蘑菇不仅味道鲜美，蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。在这里给大家带来一些家常易做的蘑菇吃法，相信一定有你喜欢的。

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酸辣黑木耳

狼之舞

原料：黑木耳、青辣椒、红辣椒、白糖、植物油、精盐、生姜、酱油、陈醋、料酒。
小炒松蘑

A苹果小厨

原料：松蘑、猪肉、洋葱、胡萝卜、黄瓜、蛋清、淀粉、酱油、料酒、盐、鲜鸡汁。
松蘑粉皮鸡

芹意

原料：三黄鸡、泰山干松蘑、绿豆粉皮、葱、姜、蒜、八角、香叶、干红辣椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精。
五花肉烧慈姑

草莓

原料：五花肉、慈姑、土豆、花椒、八角、干辣椒、白砂糖、酱油、盐、豆瓣酱、蒜米、蚝油、香菜、葱段。
【双菇荟萃】绝配的白玉菇和蟹味菇

Norma

原料：白玉菇、蟹味菇、刀豆、胡萝卜、葱、姜、小红尖椒、生抽、盐、白糖鸡精香油。
双椒蟹味菇

落雨无声

原料：蟹味菇、青椒、红椒、蒜片、生抽、蚝油、白糖、料酒。
蟹味菇培根意面

soka小佳子

原料：意面、蟹味菇、培根、番茄、意面酱、番茄沙司、盐、糖、黄油。
美味西餐简单做蘑菇肉酱意面

坨坨妈

原料：肉末、口蘑、意大利面、蛋黄、生粉、盐、六月鲜酱油、植物油、汉斯蘑菇意面酱。
咖喱鸡肉蘑菇意面

老杨的厨房

原料：鸡腿、蘑菇、土豆、意面、洋葱、胡萝卜、火腿、蒜子、咖喱块、盐、鸡精。
绝对的鲜美与嫩滑—玉子烩蘑菇

诗心

原料：玉子豆腐、口蘑、红椒、青蒜、水淀粉、食盐、蚝油、鸡精。

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菜谱

菌菇家常吃法

酸辣黑木耳

小炒松蘑

松蘑粉皮鸡

五花肉烧慈姑

【双菇荟萃】绝配的白玉菇和蟹味菇

双椒蟹味菇

蟹味菇培根意面

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