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做鱼

轻酌微醺，创建于2013-12-21

干锅鲫鱼

1粗茶淡饭1

原料：鲫鱼、油、盐、葱花、姜末、大蒜、小红椒、杭椒、豆豉辣酱、鲜酱油、料酒、糖、花椒。
萝卜丝鲫鱼汤

辽南蟹

原料：鲫鱼、萝卜、小葱香菜、姜、盐、胡椒粉、烹调油。
【秘制烧黄鱼】（独家秘制汁）

帅帅小厨

原料：黄菇鱼、桂皮八角、葱、辣椒、姜、蒜、生抽、醋、糖、蚝油、番茄酱、老抽、汤皇、鸡精、料酒、胡椒粉。
秘制青鱼块

蟠桃叶

原料：青鱼、面粉、玉米淀粉、大豆油、盐、花椒、香叶。
番茄啤酒炖鳕鱼

红豆厨房

原料：鳕鱼、西红柿、葱姜、蒜瓣、盐、红辣椒、啤酒、老抽、生抽、蚝油、白糖、香油、蛋液。
【川菜】酸菜鱼

绿色天使

原料：去头鱼、酸菜、葱姜蒜、干辣椒、泡椒、泡椒水。
干煎鲳鱼

爱跳舞的老太

原料：鲳鱼、盐、糖、料酒、胡椒粉、面粉、姜。
把鱼蒸出虾的味道—蚝油鱼片

诗心

原料：鱼肉、豆豉、红椒。
芝心起酥鱼卷

老杨的厨房

原料：鱼柳、面包、鸡蛋、芝士片、芝麻、面包糠、盐、胡椒粉。
孔雀开屏鱼

老杨的厨房

原料：鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。

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