春食韭菜香_小美的菜单

韭菜对于很多人来说，都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道，但又担心吃后肚子会不舒服。南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。

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韭菜炒鸡蛋

狼之舞

原料：鸡蛋、韭菜、精盐、植物油、生姜、干红椒。
鸡蛋韭菜粉皮

辽南蟹

原料：韭菜、鸡蛋、粉皮、盐、生抽、烹调油。
香辣韭菜串

Cai喵

原料：韭菜、胡椒粉、十三香、鸡精、盐、葱末、辣椒粉。
韭菜炒鲜贝

漂亮马婆

原料：冷冻鲜贝、韭菜、花生油、盐、料酒。
【粉条拌韭菜】--春天里的清肠养生菜

君梦深蓝

原料：春韭菜、干粉条、青红椒、盐、糖、生抽、红油、香油、鱼油、陈醋。
【韭菜馅肉锅贴】----最受欢迎的早餐之一

小厨飘香

原料：猪肉馅、韭菜、白萝卜、（面皮）中筋面粉、滚水、凉水、（面粉水）面粉、水、（调料）酱油、姜泥、白胡椒粉、盐、香油、水。
韭菜包子

辽南蟹

原料：面米、玉米面、韭菜、鸡蛋、酵母、水、盐、香油、烹调油。
韭菜鸡蛋虾皮饺子

尘欢

原料：韭菜、鸡蛋、虾皮、饺子皮、生姜。
韭菜猪肉馅玉米盒子

花鱼儿

原料：韭菜、猪肉末、玉米粉、面粉、料酒、生抽、盐、鸡精。
春季养生菜：虾皮韭菜

零零落落2011

原料：韭菜、虾皮、植物油、盐。