川菜_Soul好好的菜单

【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉

君梦深蓝

原料：五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。
老爸的拿手菜：【家传卤水牛腱】

暖调蓝0429

原料：牛腱子、老姜、大葱、蒜瓣、香叶、八角、桂皮、陈皮、干辣椒、小茴香、草果、山奈、花椒、甘草、山楂干、生抽、老抽、花雕、盐、糖、香菜、蒜、红椒、花椒粉、食用油、生抽、米醋。
水煮鱼

45°の啈冨

原料：草鱼、麻椒、干辣椒、豆芽、姜、淀粉。
剁椒鱼头

sweety-cooker

原料：鱼头、自制小米椒鲜剁辣酱、蒜头、葱、姜、黄酒、盐、生抽、蒸鱼豉油（没有也可以）、芝麻油、食用油。
【麻辣香锅】

花事了的花

原料：虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。
嫩滑好吃的——黑胡椒牛柳

千惠烘焙

原料：牛里脊、洋葱丝、蒜片、小苏打、干淀粉、酱油、蛋白、料酒、色拉油、黑胡椒碎、番茄酱、陈醋、蚝油、绵白糖、水、水淀粉、香油。
【辣炒花蛤】美味到舔壳的经典海鲜菜

花事了的花

原料：花蛤、料酒、海鲜酱油、姜丝、葱白、葱绿、小米椒、盐。
夏季里的清凉美食-----薄荷凉粉腰花

sunshinewinnie

原料：腰花、凉粉、姜、花椒、辣椒丝、白酒、芝麻油、生抽、花椒油、白糖、醋、鸡精、蒜末、薄荷叶、辣椒油。

菜谱

川菜

【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉

老爸的拿手菜：【家传卤水牛腱】

水煮鱼

剁椒鱼头

【麻辣香锅】

嫩滑好吃的——黑胡椒牛柳

【辣炒花蛤】美味到舔壳的经典海鲜菜

夏季里的清凉美食-----薄荷凉粉腰花

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