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水煮鱼

水煮鱼的做法

1张图片

“辣椒有点炸过了，不过不影响味道哦~超赞~”

食材明细

主料

草鱼 1条

辅料

麻椒 100g
干辣椒 50g
豆芽 100g

配料

姜 2片
淀粉 20g

超辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

水煮鱼的做法步骤

1
一条完整的草鱼~
2
片成一片一片的
3
用淀粉抓一抓
4
鱼骨头单放~
5
全家福~所有的材料
6
豆芽用热水烫一下
7
热锅放油炒麻椒和辣椒
8
炒红拿出一半等会儿用
9
把鱼头鱼骨放进去`翻炒
10
放高汤或者水烧开~放鱼片~
11
烧几分钟就可以了
12
放盐放香菜~准备出锅
13
把豆芽放到盆下面然后把鱼倒进去，把另一半辣椒放上边

来自美食天下 45°の啈冨的作品

使用的厨具：电饼铛、炒锅

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