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肥美蛏子清蒸辣炒两相宜

小美，创建于2014-11-20

蛏子，学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。蛏生活在浅海泥沙中,有左右相等的两个贝壳,壳质脆薄,呈长方形,表面常生长一层浅绿色的薄皮。蛏肉味道鲜美,是比较普通的海产食品。

蒜蓉蛏子

我叫一尾鱼

原料：蛏子、粉丝、大蒜、生姜、小葱、小米椒、生抽、蚝油、香醋、料酒、盐。
蛏子蒸蛋

线线3896

原料：鸡蛋、蛏子、秋葵、白胡椒粉、盐、水、肠粉料汁。
清蒸蛏子肉

四月豆

原料：蛏子肉、金针菇、辣椒、葱、蒜、酱油、蚝油、食用油、食盐。
凉拌蛏子金针菇

Meggy跳舞的苹果

原料：蛏子、金针菇、红甜椒、大蒜、香葱、蒸鱼豉油、植物油。
辣炒蛏子

水怜忧

原料：蛏子、甜辣酱、植物油、葱、姜、胡萝卜、小米椒、盐。
锡纸啤酒蛏子

水怜忧

原料：蛏子、啤酒、粉丝、茭瓜、圆葱、小葱、香菜、姜、蟹味菇、盐、烧烤酱、小米椒。
蒜蓉粉丝蒸竹蛏

祯祯宝贝

原料：竹蛏、蒜、红辣椒、香菜、粉丝、油、蚝油、糖、料酒。
如何让蛏子吐沙

零零落落2011

原料：蛏子、植物油、老姜、大蒜、小米辣、小葱、香菜、料酒、生抽、蒸鱼豉油、鲜椒酱、啤酒。
盐焗蛏

紫色勿忘我美食

原料：蛏子、盐、香叶、花椒、八角、葱叶、生姜。
插酒蛏

紫色勿忘我美食

原料：老蛏、福建老酒、生姜、盐、葱叶。

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