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肥美蛏子清蒸辣炒两相宜

小美，创建于2014-11-20

蛏子，学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。蛏生活在浅海泥沙中,有左右相等的两个贝壳,壳质脆薄,呈长方形,表面常生长一层浅绿色的薄皮。蛏肉味道鲜美,是比较普通的海产食品。

盐烤蛏子

香儿厨房

原料：蛏子、盐、料酒、生姜、小葱、蒜末。
香嫩蛏子

牛妈厨房

原料：蛏子、香椿、细盐、色拉油、姜。
爆炒韭菜蛏子

开心每

原料：蛏子、韭菜、食用油、盐、生抽、味极鲜、料酒、干红辣椒。
【常熟】什锦蛏子砂锅煲

七九星星

原料：蛏子、土豆、胡萝卜、冬笋、杏鲍菇、胡萝卜、蒜叶、姜、清水、料酒、植物油、盐、干红辣椒。
书香蛏子

祯祯宝贝

原料：红辣椒、胡萝卜、蛏子、鸡蛋、蒜、蒜苔、料酒、糖、玉米油、盐、味精。
葱香蛏子

美乐猪

原料：蛏子、香葱、蒜头、小米椒、生姜、酱油。
辣炒蛏子

猫猫家的私厨

原料：蛏子、姜片、姜末、小葱碎、小米椒、蒜末、郫县辣酱、生抽、米醋、糖、鸡精、淀粉、料酒。
辣炒蛏子

祯祯宝贝

原料：姜、生菜、蛏子、蒜、红干辣椒、葱、盐、料酒、糖。
酱爆蛏子

火镀红叶

原料：蛏子、辣椒、姜、蒜、香菜、葱、酱油、蚝油、酒、糖、花生油。
韭香蛏子

斯佳丽WH

原料：蛏子、韭菜、红辣椒、姜、白醋、油盐。

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