“又到了吃蛏子的季节，葱油，豆豉，盐腌，盐局，干蒸。。。。都是吃蛏子极好的烹饪方法。今天我用香椿代替了香葱，让这蛏子鲜嫩又香嫩。朋友们喜欢也可以试一下哦，真是好吃的不要不要呢。”

主料

• 蛏子 750克
• 香椿 50克

辅料

• 细盐 1小匙
• 色拉油 适量
• 姜 1小块