开胃（养胃）菜谱(第6页)_小美的菜单

养胃即清养胃阴。精神紧张、过度疲劳、酗酒无度、嗜烟成癖、饥饱不均、饮食不洁、晚餐过饱、狼吞虎咽、咖啡浓茶、滥用药物均会引起胃部不适。常见的胃部不适症状表现为：胃部灼痛或胃中不舒、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔等。羊肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。多吃蔬果、减少油腻；早晚多喝粥；尽量减少吃糯米类制品、甜食类，以及含咖啡因的饮料、烈酒，都是为胃“减负”的好方法。

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天热了，来点开胃的吧——香芹拌豆干

提啦米酥

原料：香芹梗、豆腐干、大蒜、干辣椒丝、食用油。
夏季开胃菜--麻辣鸭血

依然美食

原料：鸭血、辣椒、香葱、花椒、调和油、蒸鱼鼓油、生姜、盐巴、味精。
夏季开胃菜--培根压榨笋

依然美食

原料：压榨笋、培根、番茄酱、盐巴、味精、白糖。
开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤

々苗∴

原料：冬瓜、花蟹、花蛤、生姜、盐、油。
夏季开胃菜---豉香蒸排骨

依然美食

原料：豆鼓、排骨、桂皮、八角、大蒜、花椒、橄榄油、盐巴、味精、生抽、老抽、白糖。
豆豉最开胃---香干豆豉

依然美食

原料：香干、猪腿肉、豆豉、大蒜、蚝油、味精、盐巴。
初秋养胃汤——银耳莲子鲫鱼汤

哈尼22

原料：鲫鱼、银耳、莲子、葱段、姜片、盐、醋、料酒、香油。
健脾养胃的秋季养生汤-----萝卜牛腩汤

sunshinewinnie

原料：牛腩、白萝卜、八角、香味、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒、生抽、芝麻油、花椒油、鸡精、辣椒油、葱花、香菜。
清淡营养：山药鸽子汤

余甘果蜜的厨房

原料：乳鸽、山药、姜、葱、精盐。
暖冬养胃—南瓜小米粥

君梦深蓝

原料：南瓜、小米、冰糖。

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