抗衰老菜谱(第5页)_小美的菜单

衰老是人体机能变缓的直接表现，也是一种自然的过程，衰老的原因主要有以下几个方面：过度氧化、细胞寿命、蛋白质老化、内分泌功能减退、荷尔蒙缺失和衰则全身衰。应该做到生活要有规律，饮食要合理，坚持适当运动，多吃水果、蔬菜，它们含有丰富的多酚类物质，包括类黄酮、花色素类等，有些物质的抗氧化作用甚至强于人所熟知的抗氧化剂维生素C、维生素E和胡萝卜素。

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[秘制柚子皮]---绝无分号的私家美食

诗心

原料：柚子皮、生姜、蒜瓣、红尖椒、六月香豆瓣酱、白糖、食用油、糯米粉。
柚子皮的妙用---柚皮糖

叶子的小厨

原料：柚子、冰糖粉、白糖、盐。
【海米拌黄瓜】--冬季餐桌上的清爽小菜

君梦深蓝

原料：黄瓜、金钩海米、红椒、蒜末、香菜梗、韩式酱油、鱼露、盐、白醋、香油。
油辣醉黄瓜

芹意

原料：黄瓜、食用油、生姜、香菜根、花椒、白糖、盐、大蒜、尖椒、干红辣椒、生抽、白酒。
拌黄瓜

燕清欣

原料：黄瓜、红椒、食用油、食盐、鸡精、大蒜、葱。
凉拌椒麻黄瓜片

夜魇

原料：黄瓜、蒜、生花椒、小米椒、小米泡椒、盐、糖、白醋、鸡精。
烤彩椒橄榄沙拉

々苗∴

原料：青椒、红椒、黄椒、无核黑橄榄、刺山柑、香菜、蒜、苹果醋、盐、橄榄油、现磨黑椒粉。
自制菠菜橄榄Gnocci（面包版）

睡觉绵羊

原料：菠菜、绿橄榄、土司、凝乳、帕玛干酪、橄榄油、面粉、蛋、黑橄榄、番茄、大蒜、洋葱、欧芹叶。
番茄胡萝卜羹

天蓝蓝草青青

原料：番茄、胡萝卜、白糖、熟花生米。
胡萝卜面包

给宝贝做的饭

原料：胡萝卜泥、高粉、低粉、酵母粉、盐、糖、鸡蛋液、牛奶、黄油。

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