千道家常菜(第55页)_小美的菜单

家常菜——家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础，家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。家常菜并不浮夸，只有最淳朴原始的家的味道……

海蛎煎

NZmom

原料：海蛎、鸡蛋、地瓜粉、葱、盐。
西芹百合

juju菊娜

原料：百合、西芹、红甜椒。
简单三步吃牛排--极简版黑椒牛排

爱美的家

原料：牛排、现磨黑胡椒、盐、橄榄油、芹菜、土豆、胡萝卜、红椒、橄榄油、盐。
舌尖上的相逢------------------------重庆火锅底料

心清似水淡若云

原料：糍粑海椒、白酒、八角、桂皮、香叶、三奈、干辣椒、花椒、醪糟、郫县豆瓣酱、大蒜、姜、白豆蔻、肉豆蔻、排草、砂仁、丁香、小茴香。
椒盐青椒炒肉片

happy清澄

原料：瘦肉、大青椒、料酒、生抽、胡椒盐。
玉面小包子

玖嘉颐

原料：猪肉、芹菜、菠菜汁、白面、酵母、温水、大葱、胡麻油、盐、花椒面、芝麻油、酱油、老抽。
洋葱炒鸡蛋

夜魇

原料：鸡蛋、洋葱、盐、料酒、醋。
白菜粉丝煲

辽南蟹

原料：白菜、粉条、葱姜、高汤、生抽、盐、糖。
杂烩面片

老杨的厨房

原料：面团、里脊、番茄、蘑菇、豆芽、娃娃菜、粉丝、蒜苗、盐、胡椒粉、高汤、香油。
青团

尘欢

原料：糯米粉、菜汁、澄粉、豆沙馅、开水、猪油。