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滋润醇香甜酒酿

小美，创建于2015-4-21

酒酿旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿有甜味。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。

酒酿鸡蛋羹

乐食记

原料：自酿酒酿、土鸡蛋、红糖、老姜、枸杞。
桂花酒酿圆子汤

悠哈厨房

原料：糯米粉、粘米粉、甜酒酿、水、冰糖、干桂花。
桂花酒酿水煮蛋

白~雾

原料：鸡蛋、绵白糖、酒酿、桂花。
酒酿桂花小圆子

天国的女儿

原料：酒酿、鸡蛋、清水、糯米粉、糖桂花、糖、水淀粉、枸杞。
【崇明】崇明糕鸡蛋酒酿

牛妈厨房

原料：鸡蛋、崇明糕、酒酿、桂花蜜。
【湖北】红豆酒酿南瓜小汤圆

斯佳丽WH

原料：红豆、米酒、淀粉、南瓜、糯米粉、糖。
蔓越莓酒酿鸡蛋汤

牛妈厨房

原料：鸡蛋、酒酿、蔓越莓。
桂花酒酿小圆子

evaboss

原料：糯米粉、酒酿。
枸杞甜酒酿（醪糟)

小草根家庭美食

原料：糯米、凉开水、甜酒曲、枸杞。
自制甜酒酿

天鹅湖99316

原料：安琪甜酒曲、圆糯米、凉白开、鸡蛋、桂花、沸水、紫薯泥、枸杞、糯米粉。

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